The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ That Nobody is Discussing
The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวแผ่นใหญ่ That Nobody is Discussing
Blog Article
เส้นก๋วยจั๊บ เป็นอีกหนึ่งเส้นที่ได้รับวัฒนธรรมมากจากประเทศจีน เส้นก๋วยจั๊บมีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า เช่นเดียวกับเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นขาวชนิดอื่นๆ แต่ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยม หรือสี่เหลี่่ยม แล้วนำไปอบแห้ง ไม่ได้เป็นเส้นยาวเหมือนเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่นๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นทรงกระบอก นิยมนำมาทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส
ก๋วยเตี๋ยวหลอด ไม่ได้กินเป็นอาหารหลักอย่างก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหรือผัดซีอิ๊ว แต่กินเป็นของว่าง หรือของกินเล่น ใส่จานขนาดเล็กมาเสิฟ คล้ายๆภาพนี้ค่ะ
แจกสูตร ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านตามสั่ง หอมฟุ้ง อร่อยเด็ดสะใจ!
เส้นจันท์เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหมาสมมากๆสำหรับการเอามาใช้ทำผัดไทย วิธีการสำคัญเป็นอันดับแรกของการนำมาใช้ก็คือ การทำให้เส้นนุ่มและเหนียว ซึ่งโดยปกติเราจะนึกถึงการเอาไปแช่น้ำให้นิ่มก่อนน้ำไปผัด หรือการเอาไลวงในน้ำร้อนให้นิ่มเสียก่อน ทั้งสองวิธีการที่กล่าวมานึ้น ว่าไปแล้วก็เป็นเพียงการทำให้เส้นที่แห้งแข็งนั้นมันนิ่ม แต่ว่ามันไม่ได้ให้ความเหนียวออกมา ความเหนียวนุ่มของเส้นก๋วยเตี๋ยวผัดไทยนั้นคือหนึ่งในองค์ประกอบที่สร้างของความอร่อยให้กับผัดไทย
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
• ปลาหมึกกรอบ • เลือดหมู (หั่นชิ้น)
ของอร่อยตัวท็อปประจำท้องถิ่น คัดสรรรสชาติและการันตี คุณภาพมาแล้ว
ใครมีเนื้อวัวเหลือ ๆ เส้นกลาง ในตู้เย็นแบ่งออกมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ สูตรจาก คุณเนินน้ำ ความพิเศษคือ ใส่ผงกะหรี่หมักกับเนื้อวัวเพิ่มกลิ่นหอม แค่เห็นภาพน้ำลายก็พุ่งแล้วค่ะ ใครส่วนผสมพร้อมจัดเลยนะคะ ไม่ต้องรอ !
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ อาหารตามสั่งสูตรเร่งด่วนทำง่ายอร่อยได้ดั่งใจ
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
ต้องการเขียนรีวิว? ไปที่ลิสต์ร้านที่ "ไปมาแล้ว" ใต้
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
“บันโกเบ” และ “บันโฮตาเตะ” เป็นเมนูย่อส่วนที่ถูกคิดขึ้นมาสำหรับลูกค้าที่อยากรับประทานอาหารได้หลาย ๆ เมนู ซึ่งถ้าคุณมาคนเดียวแล้วอยากชิมหลาย ๆ อย่าง หากสั่งทั้งข้าวอบเนื้อซี่โครงโกเบตุ๋นและข้าวอบโฮตาเตะมากินคนเดียวก็ดูจะหนักเกินไป ก็สามารถสั่งบันที่เสิร์ฟในไซซ์มินิมาชิมแทนได้ แถมยังอร่อยไปอีกแบบ